美食
使用了底拖船“万盛丸号”捕获的海鲜，以男鹿当地的新鲜时令海鲜为主。
本馆的用餐，是使用了底拖船“万盛丸号”捕获的海鲜，以男鹿当地的新鲜时令海鲜为主。根据消费，系列的不同品种，生鱼片，烤鱼等所使用的鱼的种类也有所不同。如果您有不能吃的东西，请在预约的时候提前说明。
男鹿名产 石烤菜
“渔夫们将捕获的鱼，贝放入盛满水的木桶中，然后把用火烧的通红的石头丢入水中，使水沸腾，以味噌汤的方式食用”。根据这段话本旅馆和饮食店加工提供了男鹿名产石烤菜。不仅料理方式让人豪气顿生，而且因为在短时间内把鱼煮熟，所有的美味都被锁在里边，是一道难得的佳肴。在客人的面前，伴随着蒸气声一瞬间将其沸腾，具有震撼力的石烤菜可以让您的眼睛耳朵嘴巴同时得到享受。
- 食材根据时期和天气变化而有所不同。
- 实际可以进食的量大约是味增碗的一碗半左右
- 另外的追加料理(提前预约)(2名/1桶5,500日元(税另算)，3人以上/1人2,000日元(税另算))
- 有包含石烤菜的项目
- 每天的包房餐提供数量有限。并不是每天都有请务必谅解。
特别料理
表示价格不包含税金。也有端上的料理和实际的料理不同的情况。另外，有其他需求时候请在预订时随便询问。
男鹿海域产 红楚蟹
1杯2,000日元
男鹿海域所捕获的红楚蟹具有滑嫩口感，透明甜味的特征。男鹿的南侧的“船川”是拥有东北最大的红楚蟹捕获量的港口。(1～2月禁渔)
鱼酱锅
1人份1,800日元(2人份起价)
登陆在美食文化遗产的鱼酱“shottsuru”是用雷鱼腌制而成的秋田传统调料。用这个鱼酱所制成的火锅是自古相传至今的男鹿的传统味道。材料不仅仅使用雷鱼，也会使用不同季节的时令鱼类。
生鱼片拼盘
1人份2,200日元(2人份起价)
鱼的种类根据时期和气候有所变化。有要求的话，请在预订时说明。
烤米棒火锅
1人份1,800日元(2人份起价)
秋田县具有代表性的乡土料理。把蒸好的米弄碎糊在棒子的表面所烤制切割成的“烤米卷”。和比内地鸡，蔬菜，蘑菇一起放入锅中炖的话会使其味道深入，变得更加美味。对本地的人来说，是可以收获新米的秋天的乐趣之一。